Las almazaras de la Región deberán inmovilizar el 12% de su aceite hasta 2027 por el desplome de precios

Las **almazaras** de la Región de Murcia, como las del resto de España, tendrán que apartar del mercado el **12 % del aceite de oliva** que produzcan esta campaña. El **Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación** ha activado por primera vez el mecanismo de retirada previsto en la norma de comercialización para frenar el hundimiento de los precios, una medida que afecta a unas **188.000 toneladas** en todo el país y que llega cuando los olivareros murcianos apenas encuentran comprador para su aceituna.

La obligación se aplica desde el **6 de noviembre**, fecha de entrada en vigor de la resolución de la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios publicada en el BOE. El aceite retirado deberá quedar almacenado, en instalaciones propias o ajenas, hasta el **30 de septiembre de 2027**.

Cómo funciona la retirada

Cada almazara calculará el 12 % sobre su producción mensual acumulada, sea cual sea la categoría del aceite, y podrá elegir qué tipo de aceite inmoviliza. La medida se aplica a la producción declarada desde noviembre; la de octubre, primer mes de la campaña, queda fuera. Las declaraciones se harán por los canales habituales del Sistema de Información de los Mercados Oleícolas (**SIMO**), y un grupo técnico coordinado por el Ministerio y ejecutado por las comunidades autónomas se encargará de los controles.

El detonante es una cosecha excepcional. Las comunidades autónomas prevén **1.602.596 toneladas** en la campaña 2026/2027, un 23 % más que la anterior y la cuarta mayor de la serie histórica, gracias a una primavera suave y lluviosa en las grandes zonas productoras. A ello se suman unas existencias iniciales de **357.040 toneladas**, un 23,3 % más que hace un año. Juntas superan el 120 % de la producción media de las seis campañas anteriores, el umbral que fija la **Orden APA/1145/2026** para activar la retirada. El Ministerio podrá modificar el porcentaje a partir del 31 de diciembre según evolucione la producción.

Una campaña parada en la Región

En la Región de Murcia la campaña arrancó hace un mes casi sin actividad. Según las previsiones del Ministerio, los olivares murcianos aportarán unas **10.300 toneladas**, casi 4.000 menos que en la cosecha anterior y apenas el 0,6 % del total nacional, aunque la comunidad es la séptima productora de España. En la Región operan alrededor de medio centenar de almazaras, de las que una treintena están activas ahora, además de cinco cooperativas olivareras.

El problema es el precio. La aceituna se está pagando en origen entre **36 y 40 céntimos por kilo**, frente a los 80 céntimos o un euro de la campaña pasada, y muchas almazaras no están ofreciendo todavía precio a los agricultores. Pascual García, de la cooperativa La Purísima de Yecla y portavoz del sector del aceite en **Fecoam**, explicó a La Verdad que nadie se atreve a fijar tarifas porque el mercado está en caída constante. Desde la Asociación Murciana de Almazaras Industriales sitúan el mínimo para que el cultivo sea viable entre 60 y 70 céntimos por kilo.

El aceite de oliva virgen extra cotizaba a finales de octubre a una media de 3,2 euros el kilo en origen en España, y el lampante había bajado a 2,86 euros, según el último boletín estadístico del Ministerio.

Lo que reclama el campo

Las organizaciones agrarias **Asaja**, **COAG** y **UPA** y las cooperativas reclamaban esta retirada desde octubre, y durante la protesta del campo en Madrid del 28 de ese mes llegaron a pedir que alcanzara el 20 %. Para las cooperativas es un paso histórico, pero en la Región se escuchan matices: la presidenta de las almazaras industriales, Inés Martínez, defiende fijar precios mínimos para el aceite y la aceituna y considera que retener producto no resuelve el fondo del problema.

Ese fondo, coinciden almazaras y cooperativas, está en las importaciones de aceite y aceituna de países como Túnez, Marruecos, Argelia o Turquía, con costes de producción muy inferiores. Fecoam pide al Gobierno que exija a ese producto las mismas condiciones que al español, con aranceles o controles estrictos en frontera.

Un otoño difícil para la agricultura murciana

El golpe al olivar se suma a otros frentes abiertos en el campo regional, desde los limoneros afectados por la clorosis hasta el debate sobre el agua, en un año en que la Confederación ha fijado un desembalse sin restricciones para el regadío. Para los municipios de secano y montaña también siguen abiertas las ayudas a zonas con limitaciones naturales de la PAC.

La próxima referencia serán los precios que fijen las almazaras en noviembre, una vez empiece a aplicarse la retirada, y la revisión que el Ministerio podrá hacer a partir de fin de año si la cosecha real se aparta de las previsiones.